Китайцы никогда не съедят даже грамм этого любимого россиянами продукта: причина - вовсе не в брезгливости
Шедеврум
Культуры постоянно влияют друг на друга — через орудия труда, оружие, религию и, конечно, кухню.
11.07.2025 Pg13.Ru
Перед жаркой котлет или блинов - первым делом: зачем я всегда кипячу сковороду перед жаркой
Шедеврум
Когда я только начинал работать на кухне, мой наставник Олег Данилович всегда перед жаркой делал странную вещь — заливал сковороду водой и доводил до кипения.
11.07.2025 Pg13.Ru
Никто не знает: как хранить сыр и колбасу, чтобы они не портились неделями
Freepik
Многие из нас совершают распространённую ошибку, храня сыр в полиэтиленовом пакете.
10.07.2025 Pg13.Ru
Кулинары Чамзинского района состязались в приготовлении пищи на углях
В Большом Маресеве состоялся гастрономический фестиваль “Народные традиции”.
10.07.2025 ГТРК Мордовия
Как приготовить необыкновенно вкусное малиновое варенье с апельсином
Малины в этом году много. Хватит и свежей поесть, и заморозить, и варенье сварить.
10.07.2025 Известия Мордовии
Ученые назвали самое полезное мясо: в 10 раз полезнее курицы, говядины и вкуснее индейки
ПроГород
Мясо традиционно занимает важное место в рационе, обеспечивая организм ценным белком, железом и витаминами группы В. Однако диетологи все чаще обращают внимание на то, что не все виды мяса одинаково полезны.
09.07.2025 Pg13.Ru
Как вялить помидоры в духовке, чтобы получились невероятно вкусными
Вяленые томаты — это невероятно вкусное дополнение к самым разным блюдам.
09.07.2025 Известия Мордовии
Малиновое варенье будет «ягодка к ягодке» — с густым сиропом и ароматом лета: вот как готовили в старину
Шедеврум
Когда летняя малина наливается соком, самое время приготовить варенье по старинному рецепту.
09.07.2025 Pg13.Ru
Малиновое варенье без варки: сохраняет вкус, цвет и структуру ягод — 2 минуты, и лето в банке, а дело в шляпе
Шедеврум
Когда июльские малиновые кусты усыпаны рубиновыми ягодами, самое время приготовить особое варенье - то, что сохранит в себе аромат и вкус свежесобранной малины.
09.07.2025 Pg13.Ru
Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Если на ваших огурцах в теплицах появились светло-зеленые, желтоватые или серые пятна, листья потом становятся бурыми и скручиваются и засыхают, значит это ложная мучнистая роса.
08.07.2025 Известия Мордовии
В Пензенской области Россельхознадзором отобрано свыше 200 проб пищевой продукции для лабораторных исследований
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области с целью обеспечения безопасности поступления продукции на прилавки магазинов и в социально значимые учреждения Пензенской области за январь-июнь 2
08.07.2025 Россельхознадзор
Сезонные фрукты и овощи в июле.
Сезонность — очень важный фактор, ведь именно сезонные фрукты и овощи максимально богаты витаминами, микроэлементами и помогают повысить иммунитет организма.
08.07.2025 Роспотребнадзор
Этот влажный пирог выходит настолько шоколадным, что магазинные торты и не сравнятся: пеку за 20 минут, улетает со стола за 5
Шедеврум
Этот шоколадный торт - настоящее спасение для тех случаев, когда хочется порадовать себя и близких вкусным десертом, а времени или особых ингредиентов под рукой нет.
08.07.2025 Pg13.Ru
Внутри этих вареников водится живность: в Роскачестве назвали худшие марки вареников, которые не стоит брать даже по акции
Шедеврум
Недавнее исследование Роскачества вскрыло тревожные факты о качестве популярных замороженных вареников с картофелем.
07.07.2025 Pg13.Ru
"О, необычное сочетание шоколада и мяты!": купила в "Магните" эти конфеты для жары - организм отреагировал неидеально
Шедеврум
"О, необычное сочетание шоколада и мяты — в жару самое то!" — подумала я, увидев в «Магните» глазированные конфеты Conti "Mone" с трюфельной начинкой.
07.07.2025 Pg13.Ru
В преддверии Дня семьи, любви и верности в Ичалковском районе состоялись «Кулинарные посиделки»
Фото: ПроГород
В преддверии Дня семьи, любви и верности, обитатели Ичалковского дома-интерната для престарелых решили отметить праздник по-особенному.
07.07.2025 Pg13.Ru
Вкуснее гречки вы точно не пробовали: лучшая каша на свете — рецепт из ресторана
Freepik
Даже если вы не любите обычную гречневую кашу, этот рецепт может изменить ваше мнение.
07.07.2025 Pg13.Ru
Зелень и даже огурцы: что можно посадить в июле для второй волны
В начале июля можно по с адить свежую зелень и овощи второй волны, чтобы была возможность собрать их до того, как придут холода.
07.07.2025 Известия Мордовии
Семейные традиции на тарелке: в Ичалковском районе состоялись кулинарные посиделки
Фото: Ичалковский дом-интернат
В преддверии Дня семьи, любви и верности получатели социальных услуг Ичалковского дома-интерната решили отпраздновать его по-особенному.
06.07.2025 Info-Rm.Com
Подкармливаю капусту этим дрожжевым коктейлем: каждый вилок выглядит как с выставки
Freepik
Вырастить крупную, плотную белокочанную капусту, способную храниться до весны, мечтает каждый огородник.
06.07.2025 Pg13.Ru
Вот как грузины маринуют мясо для шашлыка - забудьте об уксусе, майонезе и соевом соусе. Просто тает во рту
pxhere.com
В Грузии приготовление шашлыка - это многовековая традиция, передаваемая из поколения в поколение.
06.07.2025 Pg13.Ru
"Колбасу кидали в таз с водой, а на сыре меняли срок годности": вот что делают кассирши "Магнитов" тайком от покупателей
ПроГород
Я никогда не думала, что буду писать такой текст, но после того, что увидела, работая в "Магните", молчать уже не могу.
05.07.2025 Pg13.Ru
Курятина и индейка давно в пролете: названо самое полезное мясо - преображает кожу и волосы, снижает вес
Шедеврум
Когда-то перепела были изысканным блюдом дворянской кухни, но со временем уступили место привычной курице.
04.07.2025 Pg13.Ru
Интеллектуальная игра «Интересно о полезном»
Лето – лучшее время для прогулок, игр на свежем воздухе. Но когда погода не балует, дождь и тучи вынуждают сидеть в помещении, на помощь приходят библиотекари, у которых припасено много мероприятий различной тематики.
04.07.2025 Национальная библиотека им. А.С. Пушкина
Беру пачку творога, сыр и яйцо - через 5 минут на столе обалденный хачапури в сто раз вкуснее ресторанного
Шедеврум
Этот рецепт творожной лепёшки с сыром и яйцом — вкусная интерпретация знаменитого грузинского хачапури.
04.07.2025 Pg13.Ru
Это самые вкусные вафельные шоколадные конфеты - покупаю на OZON сразу 1 кг: не сравнится с дубайским шоколадом
Шедеврум
Знаете, у каждого из нас есть свои маленькие слабости. У кого-то это дорогие сыры, у кого-то — изысканный кофе.
03.07.2025 Pg13.Ru
Лук и чеснок с кулачище: подкормите этим в июле, чтобы головки увеличились вдвое
Лето в разгаре, лук уже начал формировать репку, а у чеснока выломаны стрелки.
03.07.2025 Известия Мордовии
Нашел и сразу в рот: эти грибы можно есть прямо в лесу — шпаргалка от опытных грибников
Freepik
Хотя большинство грибов требуют термической обработки, некоторые виды можно употреблять в сыром виде без риска для здоровья.
03.07.2025 Pg13.Ru
Вместо картошки и риса: этот гарнир в 1000 раз полезнее, защита мозга, подарок для кишечника
Шедеврум
Хотя булгур уже давно стал неотъемлемой частью средиземноморской и ближневосточной кухни, в России эта питательная крупа пока не получила широкого распространения.
02.07.2025 Pg13.Ru